Irinox Vakumiergerät Zero 15, schwarzes Glas

Irinox Vakumiergerät Zero 15, schwarzes Glas

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Verfügbar
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Art.-Nr. 04.03.1038
Marke / Hersteller Irinox
Herst.-Art.-Nr. HZ152350002
EAN 8057829140136
Paketgewicht 37 kg

Beschreibung

Zero ist das erste Profi-Vakuumiergerät zum Einbauen Zuhause, verlängert die Haltbarkeit der Speisen um bis zu fünf mal. Sechs vorgeingestellte Spezialzyklen zum Marinieren, Abhängen und für das Vakuumieren von Flüssigkeiten. Unentbehrlich für das Sous Vide garen.

Zero ist das erste Profi-Vakuumiergerät zum Einbauen in der privaten Küche. Es erzeugt ein Vakuum nahe Null und verlangsamt damit den Alterungsprozess und die Oxidation der Lebensmittel. Durch die völlig natürliche, besonders leistungsfähige Vakuumiertechnik werden die Lebensmitteleigenschaften viel länger bewahrt und die Nährstoffe perfekt erhalten. Das Soft-Touch-Panel ermöglicht die einfache und schnelle Einstellung von drei unterschiedlichen starken Vakuumlevels, sowie von sechs voreingestellten Spezialzyklen für: das Marinieren, Abhängen und speziell für das vakuumieren von Flüssigkeiten. Mit dem Vakuumiergerät Irinox Zero können sie ideal Speisen für das Niedertemperatur- und Sous Vide garen im Wasser, im Freddy oder im Dampfgarer vorbereiten.

Spezifikationen

Hersteller Irinox
Produktgruppe Haushalt
Produkttyp Vakuumiergerät
Bauform Einbau
Vakuumpumpe 3 m³/h
Eingangsspannung 220 - 240 V / 50 - 60 Hz
Max. aufgenommene Leistung 360 W
Maximale Schweissbreite 300 mm
Vakuumleistung 99.9 %
Enddruck 10 mbar
Edelstahlschale AISI 304 - 18/10
Edelstahlbau AISI 304 - 18/10
Volumen Vakuumierkammer 7 l
Norm EU-Norm 15cm
Höhe 140 mm
Breite 597 mm
Tiefe 576 mm
Gewicht 36 kg
Verpackungshöhe 350 mm
Verpackungsbreite 680 mm
Verpackungstiefe 680 mm
Paketgewicht 37 kg

Downloads

Hersteller-Datenblatt - Deutsch (203.1 KB)

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Technische Zeichnung - English (71.3 KB)

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Die Ausführung aller Produkte der Linie Irinox Home kann durch eine breitgefächerte Materialpalette personalisiert werden: Edelstahl, schwarzes Glas und Ausführungen De Castelli. Freddy und Zero sind in der vom Kunden gewünschten Design-Ausführung und in RAL- Farben erhältlich, Vinoteca ist ausschliesslich in der Ausführung aus schwarzem Glas erhältlich.

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